Mós de basalto da Roma Antiga

Estas mós de basalto (séculos II–III d.C.) pertenciam a um grande moinho de farinha. As pedras inferiores em forma de ampulheta e as superiores cônicas eram movidas por animais para moer grãos em escala industrial. Seu número e tamanho refletem a espinha dorsal logística do abastecimento de alimentos de Roma, destacando a abordagem organizada e mecanizada da cidade para alimentar sua população.