Le Santander, région de Colombie, s’étend entre contreforts andins et vallées verdoyantes, où rues pavées et façades coloniales gardent l’écho du passé. Autrefois occupée par le peuple guane, réputé pour son tissage et sa poterie, la région devient un centre de l’expansion espagnole après la conquête du XVIe siècle. Bucaramanga, fondée en 1622, s’impose comme ville clé, tandis que le Santander joue un rôle majeur dans l’indépendance colombienne, notamment autour de la bataille de Boyacá en 1819, puis subit des conflits comme la Guerre des Mille Jours. Aujourd’hui, le Santander est dirigé par une assemblée départementale et un gouverneur, et passe pour un baromètre politique, marqué par une population résiliente et entreprenante. Son économie associe agriculture—café, tabac, cacao, élevage et huile de palme—et un tourisme en plein essor, centré sur parcs naturels et sports d’aventure. La vie culturelle mêle héritages indigène, espagnol et africain, visibles dans les fêtes catholiques, l’artisanat inspiré des Guanes et une gastronomie où se distinguent la soupe « mute » et la spécialité traditionnelle des « hormigas culonas » (grosses fourmis).