2021 © Maxim Tabachnik
Colonial Kitchen
Esta cocina rústica conserva los ritmos domésticos de la vida a comienzos del siglo XIX. Los sencillos muebles de madera, las vasijas de barro y los alimentos básicos evocan la dieta colonial de Colombia, moldeada por cultivos indígenas, técnicas africanas y costumbres españolas. El espacio sugiere el trabajo invisible que sostuvo el hogar de Bolívar en medio de la lucha por la liberación de la nación.
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