フロリダは、海風がラテンのリズムと南部の雰囲気に溶け合う陽光あふれる半島である。メキシコ湾岸の穏やかなビーチから、にぎやかなマイアミの街並みまで、自然と都市が共存し、くつろぎと冒険の両方を味わえる。歴史はティムクア族やカルーサ族など先住民から始まり、1513年にスペイン人探検家フアン・ポンセ・デ・レオンが来航して「ラ・フロリダ」と名付けた。1565年には、アメリカ最古のヨーロッパ系定住地であるセントオーガスティンが建設された。 その後フロリダは、スペイン、イギリス、アメリカの間で領有が変わり、1821年にアメリカ合衆国の準州となった。19世紀のセミノール戦争は、強制移住に抵抗した先住民の闘いとして知られる。20世紀には多くのキューバ亡命者が南フロリダの文化を大きく変えた。現在、フロリダは全米政治を左右する重要なスイングステートであり、観光、農業、宇宙産業に支えられた多様な経済を持つ。多文化社会と二言語環境、祭り、キューバサンドやキーライムパイなどの料理が、この州の独自性を物語っている。