San José, capitale animée du Costa Rica, marie énergie urbaine et richesse culturelle. Souvent éclipsée par les plages et les forêts tropicales du pays, la ville récompense pourtant le visiteur attentif : dans ses rues, façades coloniales espagnoles et immeubles modernes se côtoient, retraçant son évolution. Nichée dans la vallée Centrale et entourée de montagnes et de volcans verdoyants, elle profite d’un décor naturel spectaculaire qui souligne son dynamisme. Depuis l’époque coloniale, San José est le cœur politique et culturel du Costa Rica et a joué un rôle clé dans le développement national. Son économie actuelle est diversifiée, portée par la technologie, les services et un tourisme en plein essor. Les habitants, appelés « Josefinos », sont réputés chaleureux et fiers de leur identité. La scène culinaire illustre cette diversité : plats traditionnels comme le gallo pinto et influences internationales offrent aux visiteurs un aperçu vivant de l’âme costaricienne.